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Tè Verde Matcha Bio

6,00

15 confezioni da 30g ciascuna

Prodotto acquistabile in 15 confezioni da 30g ciascuna
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Everton presenta il pregiato Tè Verde Matcha. Le sue foglie, raccolte a mano, sono cotte a vapore, asciugate e macinate utilizzando tradizionali ruote in granito: proprio grazie a questa lavorazione, si ottiene una polvere molto fine e profumata di un brillante color verde giada. Il tè si prepara poi sciogliendo una piccola quantità di prodotto in poca acqua a 80° C-85 °C con l’aiuto di un frustino di bambù (chasen), acquistabile separatamente. Questa operazione produce una leggera schiuma e il risultato è un tè cremoso e privo di calorie.

Contenuto della confezione Tè Verde Matcha

Il Tè Matcha di Everton è venduto in 15 confezioni con un pratico sacchetto da 30 g ciascuno, che riporta precise indicazioni sulle modalità di preparazione e sullo svolgimento del rito del tè.

Tè matcha
un cucchiaino
Acqua a 80-85 gradi
Mescolare energicamente

Preparazione

Versare in una ciotola ampia e pre-riscaldata mezzo cucchiaino di polvere e aggiungere 150 ml di acqua calda (80-85°). Utilizzare l’apposito frustino di bambù (Chasen) per mescolare dolcemente con due movimenti lenti e circolari. Subito dopo procedere con più energia formando per 15 volte degli “8” nella tazza e concludendo con un ultimo gesto a formare un 6. Una volta sviluppatosi un fitto strato di bolle, il tè sarà pronto per essere degustato.

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